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BOLLICINE | Champagne Gaudinat Boivin Grande reserve brut
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BOLLICINE | Champagne Gaudinat Boivin Grande reserve brut

VSP004
€37,50
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Dettagli del prodotto

TIPOLOGIA: spumante metodo champenoise
VITIGNI: Chardonnay 40%, Pinot nero 30%, Pinot meunier 30%
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: 36 mesi
GRADAZIONE: 12,5 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

• VISTA: giallo paglierino con perlage soffice e persistente.

• NASO: Note di crosta di pane, mandorla fresca, fiori bianchi, agrumi e cenni minerali

• BOCCA: Delicato, teso, fine e di slanciata freschezza minerale

IDEALE CON: aperitivo, pesce crudo e antipasti di pesce. Supporta bene secondi piatti di pesce quali astice alla catalana, zuppe di mare e gratinati.

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