
TIPOLOGIA: spumante metodo classico
DENOMINAZIONE: Champagne Grand Cru
ANNO: 2008
VITIGNI: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
INVECCHIAMENTO: 8 anni di permanenza sui lieviti
GRADAZIONE: 12,5 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
IDEALE CON: da solo come benvenuto prima di una cena oppure con carpacci di pesce. Un classico con le ostriche o le capesante scottate.