TIPOLOGIA: spumante metodo charmat

DENOMINAZIONE: Valdobbiadene prosecco superiore D.O.C.G.

VITIGNI: Glera 100%
INVECCHIAMENTO: nessuno
GRADAZIONE: 11 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

• VISTA: giallo paglierino brillante.

• NASO: delicato, vivace, con sentori di fiori di campo, mela acerba e agrumi.

• BOCCA: buona struttura, morbido con fruttato emergente, equilibrato e sapido.

IDEALE CON: soprattutto aperitivo e antipasti di pesce. Molto interessante con le cruditè di mare e i gratinati. "