TIPOLOGIA: vino rosso fermo

DENOMINAZIONE: Barolo D.O.C.G.
ANNO: 2017
VITIGNI: Nebbiolo 100%
INVECCHIAMENTO: 36 mesi in botti grandi
GRADAZIONE: 14 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

• VISTA: rosso rubino intenso

• NASO: vinoso e speziato, sfumature di tabacco e liquirizia

• BOCCA: grande struttura con tannino presente. Straordinaria persistenza

IDEALE CON: primi e secondi piatti saporiti di carne, formaggi stagionati a pasta dura. Supporta bene i bolliti misti e il brasato con polenta.