NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Canaïma Gin è distillato con 19 botaniche di cui otto tradizionali del gin e dieci selezionate fra quelle native dell’Amazzonia. Queste botaniche esotiche danno al gin note tropicali al naso, unite a sensazioni floreali e al ginepro che completa il quadro aromatico. Anche al palato le note esotiche prevalgono, accompagnate da sentori floreali e dal ginepro, ma l’alta gradazione permette al gin di risultare abbastanza secco equilibrando i sentori più dolci. Il finale è molto lungo e bilanciato.

IDEALE CON: Per le sue caratteristiche Canaïma è un ingrediente ideale per la miscelazione. Si presta infatti alla perfezione sia alla creazione di originali drink, più o meno elaborati, sia alla rivisitazione di classici come un Last Word o un Gin Cobbler