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RISO | Carnaroli Classico Riserva 1 kg Cascina Alberona
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RISO | Carnaroli Classico Riserva 1 kg Cascina Alberona

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€7,00
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Dettagli del prodotto
Riso Carnaroli Classico Riserva - 1 kg

Il riso RISERVA ALBERONA è un Carnaroli ottenuto esclusivamente da semente controllata e certificata come “CLASSICO” e come “CARNAROLI DA CARNAROLI PAVESE”, è la punta di diamante della produzione di Cascina Alberona: la sua miglior selezione di riso Carnaroli Classico, a quantità limitata, stagionato 24 mesi nei silos a temperatura controllata all'interno dell'azienda, per un riso di ancora maggior pregio. Ideale per risotti e piatti sopraffini. Il suo chicco non scuoce e non si disgrega, quindi viene preferito nelle preparazioni di alta cucina, ma anche cuochi meno esperti possono ottenere grandi risultati.

Tempo di cottura

16-18 minuti.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1481 Kj - 349 Kcal
Grassi 0,6 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 78,0 g di cui zuccheri 0,3 g
Fibra 1,4 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,01 g
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