LA GIARDINIERA DI VERDURE ALLA LIGURE CON VINO VERMENTINO DOC
La versione ligure della classica giardiniera in agrodolce arricchita dal vino Vermentino Doc.
Da gustare semplicemente come contorno o per impreziosire sfiziosi aperitivi gourmet.
INGREDIENTI: verdure in proporzione variabile 77% (cavolfiore, carote, peperoni, cipolle borettane, fagiolini), vino bianco, aceto di vino bianco, vino vermentino 0.2%, sale, zucchero. Contiene SOLFITI.
Nel laboratorio si utilizza anche FRUTTA A GUSCIO, SEDANO E SENAPE.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
VALORI MEDI Per 100 g
VALORE ENERGETICO Kcal 32 / KJ 133
GRASSI g 0.11 di cui acidi grassi saturi g 0.02
CARBOIDRATI g 5.6 di cui zuccheri g 5.6
PROTEINE g 1.4
SALE g 1.06
