Torta di Nocciole senza farina, senza lievito, senza latte e senza glutine.
Nella variante Fondente, una morbida torta che esalta il sapore vero della Nocciola Piemonte IGP.
Ingredienti: "Nocciola Piemonte IGP" delle Langhe 30%, zucchero di canna grezzo, albume d'uovo pastorizzato, cioccolato fondente (Cacao minimo 70% e pasta di cacao, burro di cacao), cacao magro in polvere, fecola di patate, proteine e fibre di pisello. Conservante: sorbato di potassio, sale.
