
TIPOLOGIA: vino bianco fermo
DENOMINAZIONE: Alto Adige D.O.C.
ANNO: 2016
VITIGNI: Pinot bianco 100%
INVECCHIAMENTO: nessuno, si presta a essere bevuto fino a 6 anni dalla vendemmia.
GRADAZIONE: 13 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: giallo paglierino con riflessi verdi
• NASO: fine ed elegante, aromi di frutta bianca e kiwi
• BOCCA: leggermente sapido e minerale, riprende gli aromi al naso
IDEALE CON: pesce crudo, antipasti e primi piatti di pesce, aperitivo, piatti vegetariani, insalate estive.