
TIPOLOGIA: vino bianco fermo
DENOMINAZIONE: Contessa Entellina D.O.C.
VITIGNI: Chardonnay 100%
GRADAZIONE: 13.5 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: giallo paglierino
• NASO: floreale, ma anche frutta quale ananas e agrumi, sottili note di timo
• BOCCA: Morbido, di intensa mineralità, sapido e di buona freschezza
IDEALE CON: vongole, crostacei crudi. Insalate variegate e risotto ai frutti di mare.