
TIPOLOGIA: vino bianco fermo
DENOMINAZIONE: Vermentino di Gallura D.O.C.G.
ANNO: 2020
VITIGNI: Vermentino 100%
INVECCHIAMENTO: nessuno.
GRADAZIONE: 13% vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: giallo paglierino tenue con riflessi verdolini
• NASO: note fruttate di mela cotogna e fiori d'acacia con vene di mandorla amara
• BOCCA: fresco, morbido e asciutto, dove prevale la frutta fresca
IDEALE CON: vino da tutto pasto, dall'antipasto al secondo, meglio se con piatti di pesce. Valido anche con piatti vegetariani e piatti freddi, come la Caprese.