TIPOLOGIA: vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Barbaresco D.O.C.G.
ANNO: 2018
VITIGNI: Nebbiolo 100%
INVECCHIAMENTO: 12 mesi in barrique
GRADAZIONE: 14 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

• VISTA: rosso rubino

• NASO: bouquet ricco e complesso, ove prevalgono i frutti rossi maturi e note speziate derivanti dall’invecchiamento in legno

• BOCCA: dotato di grande struttura, si presenta comunque vellutato grazie ai tannini composti. Lunga prospettiva d'invecchiamento ulteriore

IDEALE CON: i classici della tradizione piemontese, la bagna caoda, il tartufo, la pasta fresca e i sughi saporiti. Da provare anche da solo, come meditazione, slegato da qualsiasi piatto.