
TIPOLOGIA: vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Barbera d’Alba D.O.C.
ANNO: 2019
VITIGNI: Barbera 100%
INVECCHIAMENTO: 6 mesi in barrique di secondo passaggio
GRADAZIONE: 14 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: rosso rubino intenso
• NASO: vinoso con aromi di viola e mirtillo
• BOCCA: corpo pieno e tannino morbido, si percepiscono note di confettura e leggermente speziate
IDEALE CON: primi piatti con sughi saporiti, pasta fresca ripiena e risotti. Molto indicato con stufati, arrosti e funghi.