TIPOLOGIA: vino rosso fermo

DENOMINAZIONE: Barbera d’Alba D.O.C.
ANNO: 2019
VITIGNI: Barbera 100%
INVECCHIAMENTO: 4 mesi in barrique di secondo passaggio
GRADAZIONE: 15 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

• VISTA: rosso rubino intenso tendente al granato

• NASO: frutta rossa e matura con note speziate sottili

• BOCCA: corpo abbastanza deciso con tannino morbido, lunga persistenza aromatica di sottobosco

IDEALE CON: primi piatti con sughi saporiti, pasta fresca ripiena e risotti. Molto indicato con stufati, arrosti e funghi.