
TIPOLOGIA: vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Barolo D.O.C.G.
ANNO: 2018
VITIGNI: Nebbiolo 100%
INVECCHIAMENTO: 36 mesi in botti grandi
GRADAZIONE: 14 % vol.
FORMATO: 1500 ml in elegante cassetta legno
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: rosso rubino intenso
• NASO: vinoso e speziato, sfumature di tabacco e liquirizia
• BOCCA: grande struttura con tannino presente. Straordinaria persistenza
IDEALE CON: primi e secondi piatti saporiti di carne, formaggi stagionati a pasta dura. Supporta bene i bolliti misti e il brasato con polenta.