TIPOLOGIA: vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Bolgheri D.O.C.
ANNO: 2019
VITIGNI: Cabernet sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%
INVECCHIAMENTO: 8 mesi in barrique
GRADAZIONE: 14 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

• VISTA: rosso rubino molto intenso

• NASO: Sentori di frutta rossa, seguiti da note di spezie e delicati ricordi mentolati

• BOCCA: Morbido, con tannini setosi e note fruttate dolci

IDEALE CON: grigliate di carne, primi piatti con sughi importanti, pici al ragù, spezzatino di cinghiale, formaggi a pasta dura. Interessante anche con i funghi porcini trifolati.