
TIPOLOGIA: vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Chianti classico D.O.C.G.
ANNO: 2019
VITIGNI: Sangiovese 100%
INVECCHIAMENTO: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia
GRADAZIONE: 13.5 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: rosso rubino intenso
• NASO: Minerale e speziato, con predominio di frutta di sottobosco, china, liquirizia e grafite
• BOCCA: Fruttato ed elegante, con buona tannicità e persistenza
IDEALE CON: carne alla brace e selvaggina, arrosti e primi piatti con sughi saporiti. Molto buono con la classica Fiorentina.