TIPOLOGIA: vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Dolcetto d’Alba D.O.C.
ANNO: 2019
VITIGNI: Dolcetto 100%
INVECCHIAMENTO: nessuno
GRADAZIONE: 13 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

• VISTA: rosso rubino con riflessi violacei

• NASO: prevalgono le note fruttate, frutti di bosco

• BOCCA: evidenti note di confettura ai frutti di bosco, buona struttura, tannino morbido e buona persistenza

IDEALE CON: classico rosso da tutto pasto, in particolar modo si abbina con piatti di carne e della tradizione piemontese. Molto indicato con formaggi di latte caprino.