
TIPOLOGIA: vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Montecucco D.O.C.G.
ANNO: 2015
VITIGNI: Sangiovese 100%
INVECCHIAMENTO: 18 mesi in barriques di rovere
GRADAZIONE: 14% vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: rosso rubino
• NASO: aromi di frutta matura quali ciliegia e lampone mitigati da una leggera nota vanigliata
• BOCCA: grande struttura e tannino maturo, sentori che ricordano quelli all’olfatto. Lunga persistenza.
IDEALE CON: carne alla brace, la classica fiorentina, salsicce e salumi speziati tipici della Maremma. Molto indicato anche con i pici al ragù.