
TIPOLOGIA: vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Montello - Colli Asolani D.O.C.
ANNO: 2018
VITIGNI: Merlot 100%
INVECCHIAMENTO: 6 mesi in barrique
GRADAZIONE: 13 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: rosso rubino intenso
• NASO: si percepiscono frutti rossi quali la ciliegia, l’amarena, il lampone accompagnata da note di vaniglia e di spezie
• BOCCA: acidità equilibrata, armonica e persistente, di buona struttura con finale lungo e asciutto
IDEALE CON: primi a base di carne, carni rosse, di maiale o di vitello, salumi, funghi e formaggi stagionati