
TIPOLOGIA: vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Salento I.G.T.
ANNO: 2019
VITIGNI: negroamaro 100%
GRADAZIONE: 13.5 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: rosso porpora con riflessi violacei
• NASO: profumo intenso e persistente, con sentori di ribes nero e frutti di bosco, speziato, con note di timo
• BOCCA: di corpo, vellutato ed armonico, con finale lungo e sapido.
IDEALE CON: salumi speziati e saporiti, antipasti e primi piatti di carne. Grigliate di carne e selezione di formaggi.