
TIPOLOGIA: vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Terre Siciliane I.G.T.
ANNO: 2014
VITIGNI: Cabernet sauvignon e nero d’Avola
INVECCHIAMENTO: 14 mesi di barriques di rovere francese
GRADAZIONE: 13,5 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: rosso rubino
• NASO: profumi marcati di frutti di bosco e di prugne insieme a liquirizia
• BOCCA: caldo, avvolgente. Di grande struttura e lunga persistenza aromatica
IDEALE CON: cacciagione, brasati e arrosti. Carni rosse alla brace e formaggi erborinati. Da provare con alette di pollo alla cacciatora.